Petite recette à partager
Aujourd'hui pas de scrap, je voulais partager une recette qui est à tombé. Et oui, ceux qui me connaissent pourront l'attester, en plus d'adorer bricoler, je suis extremement gourmande, personne n'est parfait (lol). Ce gâteau fait le bonheur des petits et des grands mais il ne faut pas penser au régime, le nombre de calorie par part doit dépasser le raisonnable mais c'est pour ça qu'il est bon!
C'est une recette que ma grand-mère m'a donné, en plus d'être délicieux, il est simplissime à faire, il s'agit du
Gâteau au sucre
Il vous faut :
Pour la pâte :
250g de farine
1 paquet de levure
1 pincée de sel
200g de sucre
200g de crème légèrement battue
3 oeufs battus
Pour le dessus:
80g de sucre
50g de beurre (je mets du beurre demi-sel, Bretagne oblige!)
30g d'amandes effilées
1/2 cuillère à café de vanille (quand je n'en ai pas en arôme liquide, je mets un sachet de sucre vanillé)
Mélangez le tout dans l'ordre et versez dans le moule. Sur le dessus de la pâte, soupoudrez de sucre, de la vanille, disposez le beurre en petit morceau et étalez les amandes.
Mettre à four chaud thermostat 6/7 ou 210/225°C pendant 20 min mais cela dépend des fours ne pas hésiter à surveiller.
Désolée je n'ai jamais le temps de le prendre de photo.
Bonne journée et bonne dégustation.
Biz et merci pour vos coms qui font décoller mon blog.
Laëtitia